Expérience décevante au Beefbar Paris. Nous avons commandé un châteaubriant avec deux purées, ainsi qu’une purée supplémentaire au jus de viande. Tous les accompagnements ne nous ont pas été servis, mais ils ont bien été facturés. Nous avons également reçu un pot de mayonnaise déjà entamé. Et c’est là que la réaction du serveur a été un simple et désinvolte « oh merde » — aucune excuse, aucune solution proposée. Nous avons signalé ces points au moment du règlement de l’addition, mais là encore, aucune démarche n’a été entreprise pour rectifier la situation. Pour un établissement qui se veut haut de gamme, le service était clairement en dessous de tout. Dommage, car le cadre et la viande méritaient mieux. Nous ne reviendrons pas.